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400-821-0725

反-2-庚烯醛

产品编号: 1256303 纯度:98% CAS:18829-55-5

英文名称:trans-2-Heptenal

规格 目录价格 上海 安徽 武汉 成都 天津 深圳 会员价格 数量
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5g ¥ ȂřƏŤŤ > 10 > 10 1 -- 1 1 ¥ ȂřƏŤŤ - +
10g ¥ ǧǧřƏŤŤ > 10 > 10 -- -- -- -- ¥ ǧǧřƏŤŤ - +
25g ¥ řŤȂƏŤŤ > 10 > 10 1 -- 1 1 ¥ řŤȂƏŤŤ - +
100g ¥ ȂŁǧƏŤŤ 6 9 -- -- -- -- ¥ ȂŁǧƏŤŤ - +
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检测信息

批次 :
批次纯度 : ≥98.0%
  • 基本信息
  • 属性
  • 计算化学
  • 参考文献
  • 安全信息

产品编号

1256303

CAS 号

18829-55-5

英文名称

trans-2-Heptenal

中文名称

反-2-庚烯醛

英文别称

beta-Butylacrolein

中文别称

Smiles Code

CCCC/C=C/C=O

MDL 号

MFCD00007010

分子式

C7H12O

分子量

112.17

存储条件

2-8°C

纯度

98%

网页展示纯度为入库指导纯度值,各批次间存在一定差异,实际纯度以收货为准

熔点

-53.35 °C

沸点

90-91 °C at 50 mmHg

闪点

旋光

描述

trans-2-Heptenal 是一种在加热的黄油和番茄中发现的挥发性风味成分。
展开

TPSA

17.07

LogP

1.9317

H_Acceptors

1

H_Donors

0

Rotatable_Bonds

4

[1]. Amélie Slegers, et al. Volatile Compounds from Grape Skin, Juice and Wine from Five Interspecific Hybrid Grape Cultivars Grown in Québec (Canada) for Wine Production. Molecules. 2015 Jun 15;20(6):10980-1016.

[2]. G H Lee, et al. Aroma-active components of Lycii fructus (kukija). J Food Sci. 2008 Aug;73(6):C500-5.

[3]. Jamila Kerdouci, et al. An experimental study of the gas-phase reactions of NO3 radicals with a series of unsaturated aldehydes: trans-2-hexenal, trans-2-heptenal, and trans-2-octenal. J Phys Chem A. 2012 Oct 18;116(41):10135-42.

[4]. JianCai Zhu, et al. Comparison of Aroma-Active Volatiles in Oolong Tea Infusions Using GC-Olfactometry, GC-FPD, and GC-MS. J Agric Food Chem. 2015 Sep 2;63(34):7499-510.

[5]. M E Davis, et al. Rate coefficients for the reaction of OH with (E)-2-pentenal, (E)-2-hexenal, and (E)-2-heptenal. Phys Chem Chem Phys. 2007 Jun 14;9(18):2240-8.

警示图

警示词

Danger

危险申明

H226-H302+H332-H311-H317

警告申明

P210-P233-P240-P241-P242-P243-P261-P264-P270-P271-P272-P280-P302+P352-P304+P340-P321-P330-P361+P364-P362+P364-P370+P378-P405-P501

GHS 编码

GHS02,GHS06

危险类别

3 (6.1)

UN 编码

1988

包装等级

反-2-庚烯醛 的合成线路

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资源工具

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