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400-821-0725

L-(+)-酒石酸

产品编号: 1045497 纯度:98% CAS:87-69-4

英文名称:L-Tartaric acid

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检测信息

批次 :
批次纯度 : ≥98.0%
  • 基本信息
  • 属性
  • 计算化学
  • 参考文献
  • 安全信息

产品编号

1045497

CAS 号

87-69-4

英文名称

L-Tartaric acid

中文名称

L-(+)-酒石酸

英文别称

L-(+)-Tartaric acid

中文别称

Smiles Code

O=C(O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O

MDL 号

MFCD00064207

分子式

C4H6O6

分子量

150.09

存储条件

2-8°C

纯度

98%

网页展示纯度为入库指导纯度值,各批次间存在一定差异,实际纯度以收货为准

熔点

170-172°C

沸点

191.59 °C at 760 mmHg

闪点

150°C

旋光

描述

L-(+)-Tartaric acid 用作生物过程的供体配体。它被用作糖果和软饮料中的食品添加剂以赋予酸味。
展开

TPSA

115.06

LogP

-2.1226

H_Acceptors

4

H_Donors

4

Rotatable_Bonds

3

[1]. DeBolt S, et al. L-tartaric acid synthesis from vitamin C in higher plants. Proc Natl Acad Sci U S A. 2006 Apr 4;103(14):5608-13.

[2]. Amélie Slegers, et al. Volatile Compounds from Grape Skin, Juice and Wine from Five Interspecific Hybrid Grape Cultivars Grown in Québec (Canada) for Wine Production. Molecules. 2015 Jun 15;20(6):10980-1016.

[3]. Anita Leocadio Freitas-Mesquita, et al. Leishmania amazonensis: characterization of an ecto-pyrophosphatase activity. Exp Parasitol. 2014 Feb:137:8-13.

[4]. Arun Sreekumar, et al. Metabolomic profiles delineate potential role for sarcosine in prostate cancer progression. Nature. 2009 Feb 12;457(7231):910-4.

[5]. Cynthia Stretch, et al. Prediction of skeletal muscle and fat mass in patients with advanced cancer using a metabolomic approach. J Nutr. 2012 Jan;142(1):14-21.

警示图

警示词

Danger

危险申明

H318-H402

警告申明

P273-P280-P501

GHS 编码

GHS05

L-(+)-酒石酸 的合成线路

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资源工具

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质量 (g) = 浓度 (mol/L) × 体积 (L) × 分子量(g/mol)

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