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糖类 Carbohydrates

多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物。糖类是自然界中广泛分布的一类重要有机化合物,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。糖类可分为单糖、二糖和多糖等,单糖是多羟醛或多羟酮及其环状半缩醛或衍生物,二糖及多糖则是单糖的二聚物及多聚物。

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clogP

类别

  • ① 硼酸及其酯
  • ② 氨基酸及其衍生物
  • ③ 催化剂和配体
  • ④ 不对称合成
  • ⑤ 有机合成试剂
  • ⑥ 高端杂环砌块

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