2-乙酰基-2-噻唑啉

产品编号： 1028715 纯度：97% CAS：29926-41-8

英文名称：2-Acetyl-2-thiazoline

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检测信息

批次 :

批次纯度 : 96.65%

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CAS号：19975-56-5

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基本信息
属性
计算化学
参考文献
安全信息

产品编号

1028715

CAS 号

29926-41-8

英文名称

2-Acetyl-2-thiazoline

中文名称

2-乙酰基-2-噻唑啉

英文别称

1-(4,5-Dihydrothiazol-2-yl)ethanone

中文别称

1-(4,5-二氢噻唑-2-基)乙酮

Smiles Code

CC(=O)C1=NCCS1

MDL 号

MFCD00209496

分子式

C₅H₇NOS

分子量

129.18

存储条件

2-8°C

纯度

97%

网页展示纯度为入库指导纯度值，各批次间存在一定差异，实际纯度以收货为准

熔点

26-30°C

沸点

223.8°C at 760 mmHg

闪点

92°C

旋光

描述

2-乙酰基-2-噻唑啉是米饭、香米、熟牛肉和烤牛肉的主要含硫风味化合物之一。

展开

TPSA

29.43

LogP

0.7207

H_Acceptors

H_Donors

Rotatable_Bonds

[1]. An Adams, et al. Chemistry of 2-acetyl-1-pyrroline, 6-acetyl-1,2,3,4-tetrahydropyridine, 2-acetyl-2-thiazoline, and 5-acetyl-2,3-dihydro-4H-thiazine: extraordinary Maillard flavor compounds. Chem Rev. 2006 Jun;106(6):2299-319.

[2]. Kenji Kumazawa, et al. Identification of potent odorants in different green tea varieties using flavor dilution technique. J Agric Food Chem. 2002 Sep 25;50(20):5660-3.

警示图

警示词

Danger

危险申明

H301-H319

警告申明

P264-P270-P280-P321-P330-P405-P501

GHS 编码

GHS06

危险类别

6.1

UN 编码

2811

包装等级

Ⅲ