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阿力甜

产品编号： LY-TRCA536500 纯度：>95% (HPLC) CAS：80863-62-3

英文名称：Alitame

品牌：TRC
TRC
规格 目录价格 上海 会员价格 数量
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10mg ￥ ȡǝǝȡĶňň 一般3-5周，以TRC实际库存为准 ￥ ȡǝǝȡĶňň - +
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检测信息

COA 18-SBL-56-1

基本信息

产品编号

LY-TRCA536500

CAS 号

80863-62-3

英文名称

Alitame

中文名称

阿力甜

分子式

C14 H25 N3 O4 S

分子量

331.43

Smiles Code

存储条件

-20°C

纯度

>95% (HPLC)

网页展示纯度为入库指导纯度值，各批次间存在一定差异，实际纯度以收货为准

MDL 号

性状

White to Off-White Solid

溶解性

Aqueous Acid (Slightly), DMSO (Slightly), Methanol (Slightly)

类别

Standards; Amino Acids; Pharmaceutical/API Drug Impurities/Metabolites;

应用

Alitame Hydrate is a dipeptide amide derivative of aspartic acid used as an artificial sweetener. Alitame is about ten times sweeter than Aspartame (A790015) with a half life about twice as long.

参考文献

Glowaky, R.C. et al.: ACS. Symp. Ser., 450, 57 (1991); Hendrick, M.E. et al.: Adv. Sweet., 226 (1996); Auerbach, M.H. et al.: Food Sci. Technol., 112, 31 (2001);
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